CAPPELLE DI FUNGHI PORCINI ALLA GRIGLIA

Nome ricetta: Cappelle di Porcino alla Griglia

Tipo piatto: Secondi Piatti

Tempo: q.b.

Ingredienti per 4 persone

8 cappelle di funghi porcini
aglio in abbondanza
origano
olio
foglie di vite
pepe sale.

Preparazione: Mettere le cappelle di fungo porcino ben pulite in una marinata di olio, sale, pepe, origano, e aglio affettato. Rivoltatele di tanto in tanto. Scaldate la griglia e fate cuocere per 3-4- minuti per parte. Disponete le foglie su un piatto di portata e sistematevi sopra le cappelle cotte, poi condite con l’olio di marinata crudo.